The Dessert Kitchen, Hong Kong

Okay it is true… Sometimes you have to wait too much and even sometimes you have to do more than one hour of queue. It is also true that after waiting so long the enjoyment is so short and just after finishing we always want more. Truly true that it is not close from home and we can not go there whenever we want but my friend… It is worth it. If you’re in Hong Kong or you are deciding to visit ‘the asian New York’ you have to try The Dessert Kitchen where every menu suggestion is a masterpiece and I guarantee you that whatever you order… You will remember  it for the rest of your life. Do you want to bet?


Vale, es cierto que a veces hay esperar mucho e incluso hacer más de una hora de cola. Es cierto que después de tanto esperar el momento dura muy poco y que cuando acabas siempre quieres más. También es cierto que no está cerca de casa y que no podemos ir allí cuando nos apetezca pero querido amigo/a… Vale la pena. Si estás en Hong Kong o decides visitar ‘la Nueva York asiática’ tienes una parada obligatoria en The Dessert Kitchen (La Cocina de los postres) donde todas y cada una de la sugerencias del menú son obras de arte y te garantizo que cualquiera que sea el postre que te pidas… Lo recordarás toda tu vida. ¿Quieres apostar?

Individuality

Joey Ma es un joven con estilo que ha convertido su pasión por la moda en un auténtico manifiesto de su peculiar personalidad. El mismo escoge, prueba, se viste y se fotografía con todo aquello que le gusta o le llama la atención independientemente del sexo de los diseños. Hace un año empezó su propio blog donde la idea principal es mostrar al mundo cómo viste. Sabe que su estilo es extremo, pero cree que la vida es corta y que hay que vestirse con lo que cada uno se siente cómodo.

 

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Háblame de ti / Preséntate.

Hola, me llamo Joey Ma y soy de Hong Kong. Me trasladé a los Estados Unidos cuando tenía 18 años y regresé a Hong Kong cuando tenía 26. Trabajo en la empresa familiar, la cual nada tiene que ver con el mundo de la moda.

¿De dónde viene tu pasión por la moda?

Mi pasión por la moda viene de la música y las películas. Disfruto mucho con la era Punk de los años 70, especialmente con Sex Pistols y Vivienne Westwood quien entonces diseñaba para ellos. A medida que me he ido haciendo mayor me he dado cuenta que con lo que realmente disfruto es simplemente vistiéndome. Siento que puedo ponerme casi todo y mis amigos también disfrutan de la moda.

Introdúcenos tu blog. ¿Qué intentas expresar, cuál es la finalidad?

Mi blog se llama Individuality porque creo que todos y cada uno somos únicos. Nadie debería juzgar a nadie por la vestimenta que lleva y entiendo mi forma personal de vestir como un arte. Sé que mucha gente pensará que soy un Fashionista, pero me gustaría que pensaran que soy más bien un artista. A través de mi blog quiero animar a la gente a que se exprese a través de la ropa, sin miedo a los comentarios o juicios de los demás. No hay nada por lo que sentirse avergonzado, porque cada individuo tiene su propia voz. Yo las respeto todas y espero que puedan oír la mía a través de mi blog.

Tu gusto por la moda no distingue entre géneros y eres capaz de vestir tanto ropa de hombre como de mujer. ¡Cuéntame más por favor!

Así es. Yo creo que el género no debería tener nada que ver con la moda y ése es otro de los motivos por el cuál mi blog se llama Individuality: sé tu mismo y viste como quieras. No hago daño a nadie vistiendo como lo hago y; al final del día, lo que llevo sólo es ropa. La gente en general debería relajarse y disfrutar más de ello. Por otro lado sé que soy un hombre y me siento muy cómodo con mi masculinidad. Sin embargo, eso no es motivo suficiente para no ponerme lo que me apetezca sin importarme si es ropa para hombre o para mujer. Además me veo bien llevando ropa de ambos sexos y lo seguiré haciendo.

¿Cuáles son tus gurús en la moda?

No tengo ninguno.

¿Qué diseñadores te emocionan?

Amo a Vivienne Westwood, Rick Owens, Riccardo Tisci y a Ziad Ghanem.

¿Cuál es tu firma predilecta?

Si sólo pudiera elegir una marca elegiría Vivienne Westwood. Siempre encuentro algo que me gusta, ya sea ropa, zapatos, complementos…

¿Qué son para ti las tendencias?

Yo nunca he seguido las tendencias, así que para mí las tendencias no existen. Creo que las tendencias han sido creadas por gente poderosa en la industria de la moda año tras año. Yo me visto en función de cómo me siento, dependiendo del humor que tenga ese día.

En el futuro te gustaría…

Me gustaría abrir una galería. Pintar al óleo es en realidad mi gran pasión en la vida. Espero poder conseguir un espacio de trabajo donde mi ropa ocupe la mitad del espacio y dedicar la otra mitad como taller de pintura. Así mi vida estaría completa (risas).

 More info: http://www.joey-ma.com/

 Text by: muymia

tinyworkshop

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“El lloro de un niño al nacer, es el sonido de una nueva vida. Porque las lágrimas son la expresión emocional más humana…”

Tinyworkshop, una nueva plataforma de innovación china, ha materializado este concepto creando unos calcetines de algodón blanco, conscientemente manchados con una gota azul en cada uno: las lágrimas de las que nos están hablando… Encontré estos calcetines dentro de un pote de plástico, expuestos en el Dashanzi Art District: centro artístico más importante de toda China y más conocido como el Distrito 798, al ser construido en el interior de una fábrica militar alemana abandonada en los 50 y situada en el número 798. Para hombre y para mujer, en un único modelo y en un sólo color. Todavía no está activa su página web, pero si no resistes la tentación de vestir tus pies con una auténtica obra de arte, pídelos por correo escribiendo a tinyworkshop@163.com y conseguirlos por tan sólo 10 euros!

“Uncertain; maybe soft, tender…”

Terence Koh es un artista multidisciplinar cuanto menos controvertido, que trabajó hasta que fue descubierto bajo el alias de ‘asianpunkboy’.

Posee una sensibilidad innata, un lenguaje propio a todos los niveles y afirma que le sigue divirtiendo comer flores de hibiscus como cuando era un crío. Ha expuesto en las galerías de medio mundo y algunas de sus creaciones sólo se encuentran en lugares de la categoría de Opening Ceremony (451 La Cienega Boulevard, Los Ángeles). Nació en Pekín, se crió en Canadá y actualmente vive en Nueva York. En los últimos años ha alcanzado el éxito profesional gracias a sus trabajos profundos e inquietantes; y aunque dice que no es su intención, sus obras tienden a la provocación para hacernos reflexionar de lo bello (según los ojos que lo miren), y también de lo que hacemos (los humanos) mal. Trabaja en múltiples formatos y materiales, hace libros a mano, revistas, pinturas y dibujos, fotografías, esculturas, performances, videos, escaparates esporádicos, instalaciones únicas…

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Por deseo expreso, hoy sólo contestará diez preguntas:

¿De dónde viene tu nombre?

Mis padres eran poetas y escogieron este nombre porque admiraban al escritor romano llamado Terentius Afer. Además ‘Terence’ en latín también significa “incierto,  quizás suave, tierno ” tal y como mis padres imaginaban que sería yo algún día…

Háblame de tu último trabajo.

Mi último proyecto ha sido una performance poética en el cementerio de mármol de Nueva York. El tema principal es la muerte de los animales a causa de los humanos; los primeros no pueden hablar y los segundos (nosotros los humanos) escogemos no escuchar.

Tus obras acostumbran a ser provocadoras, ¿qué intentas explicar con ello?

En realidad mi intención no es provocar, sino mostrar que mis obras están llenas de vida y belleza. Vida, belleza y amor eterno entre las dos.

¿Cuándo te convertiste en el artista que eres hoy?

Ya era un artista antes de nacer.

Explica algo que siempre hagas antes de comenzar un nuevo proyecto.

Últimamente antes de empezar un nuevo proyecto practico meditación. Además estoy profundizando mis conocimientos sobre el Budismo, porque quiero conseguir liberar mi mente para los meses de invierno, que en mi opinión están para ello.

¿Cuál es tu visión de la moda en la actualidad?

La moda es algo que necesitamos para vestirnos y ahora me hago la mía propia.

¿Dónde te gustaría llegar a exponer un día?

Sueño algún día con exponer en el museo contemporáneo de Barcelona (MACBA). Es un museo precioso adaptado al momento actual.

¿Con qué otro artista te gustaría hacer una colaboración?

Creo que los artistas debemos trabajar en solitario, al igual que la masturbación se disfruta más a solas.

¿De todos tus proyectos hasta ahora, de cuál estás más satisfecho y porqué?

Son como mis hijos, los quiero a todos por igual y todos me aportan la misma satisfacción. Porque si tuviera que hacer distinciones… sería como llamar a la mala suerte.

¿Cuáles son tus planes para el futuro?

Me gustaría trasladarme a una casa cerca de un lago para meditar, e intentar hacer que haya más paz en el mundo.

More info: www.peresprojects.com

Texto: muymia