12 years ago I discovered the macrobiotic diet and since then I could never leave it.
Lately in Barcelona are opening new places to enjoy a healthier way of eating, but now I want to discover you one of my best kept secrets: Miquetes Màgiques, a little gem where I started in the macrobiotic diet.
Macrobiotic cooking proposes a return to natural, simple food but also attractive and full of inducements time. Based on the principle of yin and yang (complementary elements), we discover a few plates away from conventional restoration. In Miquetes Màgiques with a macrobiotic cuisine sister tradition and innovation you can taste all this simplicity full of nuances. Meals equally attractive if you seek a vegetarian cuisine with carefully selected ingredients. Address: Calle del Trovador 20, 08041 Barcelona, Spain +34 934 36 30 34.
Hace 12 años descubrí la dieta macrobiótica y desde entonces no he podido dejarla. Últimamente en Barcelona están abriendo nuevos lugares para disfrutar de una forma más sana de comer, pero ahora quiero descubriros uno de mis secretos mejor guardados: Miquetes Mágiques, una pequeña joya en la que me inicié en la dieta macrobiótica.
La cocina macrobiótica nos propone un retorno a la alimentación natural y sencilla, pero al mismo tiempo atractiva y llena de alicientes. Basada en el principio del yin y el yang (los elementos complementarios), nos descubre unos platos alejados de la restauración convencional. En Miquetes Màgiques, con una cocina macrobiótica que hermana la tradición y la innovación, podréis saborear toda esta simplicidad llena de matices. Comidas igualmente atractivas si lo que buscáis es una cocina vegetariana de calidad con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Dirección: Calle del Trovador 20, 08041 Barcelona, España +34 934 36 30 34.
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